Comparación de la práctica de actividad física, el estilo de vida y el consumo alimentario, de personas veganas y vegetarianas de 19 a 40 años, de la Gran Área Metropolitana, Costa Rica, 2020.
| dc.contributor.advisor | Maroto Vargas, Vanessa | |
| dc.contributor.author | Salas González, Cindy | |
| dc.contributor.deparment | Facultad de Ciencias de la Salud | en_US |
| dc.contributor.other | Picado, Walter Andrés | |
| dc.contributor.program | Nutrición | en_US |
| dc.coverage | COSTA RICA | en_US |
| dc.date.accessioned | 2022-02-08T21:26:56Z | |
| dc.date.available | 2022-02-08T21:26:56Z | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.description.abstract | La alimentación vegetariana o vegana planeadas y bajo supervisión de profesionales, es adecuada, y se considera beneficiosa para la salud de las personas, en todas las etapas fisiológicas de la vida y para la prevención de diversas patologías (Academy of Nutrition and Dietetics, 2016). El estudio de esta población desde diferentes variables permite identificar los patrones de comportamiento y alimentación, y su influencia a nivel nutricional y en la salud en general de las personas. Objetivo general: Comparar la práctica de actividad física, el estilo de vida y el consumo alimentario de personas veganas y vegetarianas de 19 a 40 años, de la Gran Área Metropolitana, Costa Rica, 2020. | |
| dc.description.degree | Licenciatura en Nutrición | en_US |
| dc.format.extent | 148 p. | en_US |
| dc.format.medium | DIGITAL | en_US |
| dc.format.mimetype | en_US | |
| dc.identifier.local | NUT-1228 | |
| dc.identifier.uri | http://13.87.204.143/xmlui/handle/123456789/6795 | |
| dc.language.iso | es | en_US |
| dc.publisher | Universidad Hispanoamericana | en_US |
| dc.subject | ESTILO DE VIDA / VEGANOS / VEGETARIANOS | en_US |
| dc.title | Comparación de la práctica de actividad física, el estilo de vida y el consumo alimentario, de personas veganas y vegetarianas de 19 a 40 años, de la Gran Área Metropolitana, Costa Rica, 2020. | en_US |
| dc.type | TFG | en_US |