Relación entre los hábitos alimentarios, estilos de vida y la incidencia de enfermedades crónicas no transmisibles en personas que laboran de 7 a 12 horas diarias, como preparadores de alimentos en restaurantes y comedores institucionales del gran área metropolitana, 2020
| dc.contributor.advisor | Chacón Sandi, Yorleny | |
| dc.contributor.author | Paniagua Gutierrez, Ingrid Melisaa | |
| dc.contributor.deparment | CIENCIAS DE LA SALUD | es_ES |
| dc.contributor.other | Rodríguez Arias, Víctor | |
| dc.contributor.program | NUTRICIÓN | es_ES |
| dc.coverage | HEREDIA, COSTA RICA | es_ES |
| dc.date.accessioned | 2021-06-08T23:55:48Z | |
| dc.date.available | 2021-06-08T23:55:48Z | |
| dc.date.issued | 2020 | |
| dc.description.abstract | Los preparadores de alimentos están expuestos a malos estilos de vida y hábitos alimentarios inadecuados que afectan su salud provocando enfermedades crónicas no transmisibles, que son un problema de salud pública y que demandan gastos a la economía en atención a la salud. Objetivo principal es relacionar los hábitos alimentarios, estilos de vida y la prevalencia de enfermedades crónicas no transmisibles en los preparadores de alimentos que trabajan de 7 a 12 horas diarias en los servicios de alimentación de comedores institucionales y restaurantes del área metropolitana, mediante cuestionarios virtuales en el año 2020. | es_ES |
| dc.description.degree | LICENCIATURA | es_ES |
| dc.format.extent | 173 páginas | es_ES |
| dc.format.medium | DIGITAL | es_ES |
| dc.format.mimetype | es_ES | |
| dc.identifier.citation | Apellido, Inicial/Nombre.(año). Título. Cuidad: Editorial. | es_ES |
| dc.identifier.local | NUT-1170 | |
| dc.identifier.uri | http://198.27.66.206:8080/xmlui/handle/123456789/6470 | |
| dc.language.iso | es | es_ES |
| dc.publisher | UNIVERSIDAD HISPANOAMERICANA | es_ES |
| dc.subject | ESTILO DE VIDA | es_ES |
| dc.subject | ENFERMEDADES CRÓNICAS | es_ES |
| dc.subject | RESTAURANTES | es_ES |
| dc.subject | PREPARADORES DE ALIMENTOS | es_ES |
| dc.title | Relación entre los hábitos alimentarios, estilos de vida y la incidencia de enfermedades crónicas no transmisibles en personas que laboran de 7 a 12 horas diarias, como preparadores de alimentos en restaurantes y comedores institucionales del gran área metropolitana, 2020 | es_ES |
| dc.type | TFG | es_ES |