Influencia de los factores sociales, económicos y demográficos de las madres sobre los hábitos alimentarios y estado nutricional de niños entre 5 y 7 años De una escuela pública rural, Alajuela, 2017

Abstract

El objetivo principal de este investigación es “Determinar la influencia de los factores sociales, económicos y demográficos de las madres sobre los hábitos alimentarios y estado nutricional de niños entre 5 y 7 años del Jardín de Niños de Sarchí Norte, para el mejoramiento integral de la alimentación en los niños.”, se pretende validar un método para registrar el consumo de alimentos en preescolares en Costa Rica, indicando que conocer el estado nutricional de las personas es de suma importancia, ya que proporciona información clave para saber su estado de salud general y de la población.