Intervención nutricional dirigida a colaboradores de la Empresa GESSA Grupo Empresarial de Supermercados S.A. en las instalaciones ubicadas en la zona de Calle Blancos en el año 2017

Abstract

Realizar una intervención nutricional en las áreas de: servicios de alimentos, nutrición clínica y educación nutricional, dirigida a los empleados de la Empresa Gessa Grupo Empresarial de Supermercados S.A, mediante diagnósticos, consulta nutricional, actividades formativas y educativas, instruyendo estilos de vida saludable y propiciando un servicio de alimentación adecuado a las necesidades de la población, en el período de Junio 2017 a Octubre 2017, durante las 640 horas correspondientes a la práctica universitaria supervisada.