Relación entre hábitos alimentarios y el uso de ayudas ergogénicas con la calidad del sueño de nadadores y triatletas élite entre las edades de los 18 y los 45 años de ambos sexos, habitantes del GAM, durante el 2022.

Abstract

Introducción: El triatlón es un deporte que conlleva realizar diferentes deportes, natación, ciclismo y atletismo; la natación es uno de los deportes que cuenta con menos impacto y uno de los más completos en rendimiento. El uso de suplementos por los deportistas lo que se desea conseguir es mejorar el rendimiento deportivo, ya sea con el uso de geles, bebidas, proteínas, cafeína. La calidad de sueño en el deporte es indispensable para mejorar y poder rendir en sus entrenamientos y competencias ya que una mala calidad puede traer consecuencias como, fatiga, somnolencia entre otros. Objetivo general: Relacionar los hábitos alimentarios y el uso de las ayudas ergogénicas con la calidad del sueño de nadadores y triatletas élites, entre las edades de los 18 a los 45 años en ambos sexos, habitantes del GAM, 2022. Metodología: El estudio es de tipo cuantitativo se realiza con 54 deportistas ya sean nadadores y triatletas de 18 a los 45 años, que practiquen de forma élite natación o triatlón. Se crea un cuestionario para investigar los hábitos alimentarios y uso de ayudas ergogénicas, se utiliza un cuestionario de calidad de sueño validado y confiable Athlete Sleep Screening Questionnaire (ASSQ). Resultados: La edad sobresaliente es de los 18 a los 25 años en un 57% (n=31), predomina el sexo masculino con 68% (n=37) y femenino 32% (n=17). Un 57% (n=31) son nadadores y un 43% (n=23) triatletas, el 44% (n=24) de ellos entrena 7 veces a la semana. Respecto a la calidad de sueño el 44% (n=24) tiene dificultad leve para dormir. Las ayudas ergogénicas son consumidas por el 100% de los atletas un 83% (n=45) indica presentar efectos positivos, las más utilizadas son las bebidas deportivas, proteínas whey en polvo, creatina, cafeína. Ocho deportistas mencionan que presentan efectos secundarios como acné, arritmias, inflamación de estómago. El 98% realiza el almuerzo y cena, los cereales son consumidos frecuentemente, seguido de las frutas por un 9 56% (n=30) todos los días y vegetales que son consumidas por un 46% (n= 25) todos los días. En cuanto al consumo de proteínas, el pollo 50% (n=27), atún 30% (n= 16) 2 veces a la semana, los deportistas cuentan con un bajo consumo de lácteos un 57% (n=31) nunca consumen leche descremada y 72% (n=39) leche entera, el 35% (n=19) consume agua de 2001ml a 3000ml. Los resultados bivariados más sobresalientes son que alimentos ricos en triptófano, serotonina, omega 3, pueden mejorar la calidad de sueño, y el uso de cafeína como ayuda ergogénica puede afectar el sueño. Discusión: Alimentos ricos en triptófano pueden ayudar a mejorar la calidad del sueño, el consumo de productos con alto contenido de azúcares afecta el sueño. La cafeína perjudica el dormir de los deportistas si es consumida antes de irse a la cama. Conclusión: Estadísticamente se obtienen relaciones con alimentos los cuales son ricos en triptófano y precursores de melatonina, que ayudan a mejorar el sueño, con el uso de ayudas ergogénicas, la cafeína puede afectar el sueño.