Comparación de los hábitos alimentarios y las prácticas de compra de alimentos de adultos de ambos sexos de 40 a 64 años de un distrito de mayor desarrollo relativo San Juan con uno de menor desarrollo relativo San Diego, ambos del cantón de la unión de Cartago, durante el 2021.

Abstract

El Índice de Desarrollo Social (IDS) ordena los distritos de Costa Rica según su nivel de desarrollo social, donde el distrito de San Juan se encuentra en la posición número cuatro y el distrito de San Diego en la posición número doscientos, lo que demuestra una gran brecha en el desarrollo de ambos distritos, y se considera que el desarrollo social influye en los hábitos alimentarios y las prácticas de compra de alimentos de las personas. Objetivo general: Comparar los hábitos alimentarios y las prácticas de compra de alimentos de adultos de ambos sexos de 40 a 64 años de un distrito de mayor desarrollo relativo San Juan con uno de menor desarrollo relativo San Diego, ambos del cantón de La Unión de Cartago, durante el 2021.