Efectos de la calidad de la alimentación sobre la composición del microbiota intestinal y la diabetes mellitus tipo 2: revisión sistemática, i cuatrimestre 2021

Abstract

Introducción: La calidad de la alimentación se considera como un influyente esencial en patologías como la DMT2, actualmente, se han realizado diversas investigaciones al respecto al igual que el papel de la misma en la composición de la microbiota intestina. Objetivo general: Analizar los efectos de la calidad de la alimentación sobre la composición de la microbiota intestinal y la diabetes mellitus tipo 2, revisión sistemática, I Cuatrimestre, 2021 Metodología: Se realiza una revisión sistemática de literatura bajo los lineamientos de la metodología PRISMA, la cual es de carácter cualitativo y de tipo correlacional, que utiliza como muestra, los estudios que cumplan con los criterios de inclusión, criterios de calidad de la alimentación y composición de la microbiota intestinal. La presencia de las variables se comprueba con la ayuda de los instrumentos elaborados para la clasificación y selección de los mismos. La búsqueda de los mismos se lleva a cabo en diferentes bases de datos gratuitas (PubMed Central, EBSCO, Lilacs) y el buscador de google, de los cuales se extrae una muestra total de 173 estudios, esto después de la eliminación de duplicados y el primer tamizaje; Tras un segundo tamizaje se obtiene una muestra final de once estudios y 947 sujetos, los cuales fueron analizados cualitativamente. Resultados: Del total de estudios elegidos, siete de ellos muestran efectos sobre las bacterias intestinales al modificar la composición de la microbiota (a nivel de filo, género y especie bacteriana), y ocho estudios evidencian el efecto de la misma sobre los marcadores inflamatorios y control glicémico en la DMT2. Además, según la propuesta del Centre for Evidence-Based 11 Medicine Oxford, la información obtenida de los estudios se considera buena y moderada para la recomendación como intervención clínica. Discusión: Las intervenciones dietéticas que evidencian la calidad de la alimentación de diversas formas realmente logra modificar la composición de la microbiota intestinal, corrigiendo así el estado inflamatorio, logrando mejorar los niveles de HbA1c y glucosa plasmática en la DMT2. Los estudios indican mejoras en los marcadores (IL-6 y TNF α) y niveles de lípidos totales (colesterol total y LDL), incluyendo también la lipoproteína a. Esto se relaciona con la capacidad antioxidante y protectora de las intervenciones aplicadas contra las bacterias proteolíticas y putrefactas, favoreciendo el crecimiento de especies bacterianas capaces de inducir la producción de AGCC con efecto modulador sobre la inflamación. Conclusión: Se concluye que la calidad de la alimentación tiene efectos en la composición de la microbiota intestinal especialmente a nivel de los principales filos y especies bacterianas, además de los efectos a nivel de marcadores inflamatorios en la diabetes mellitus tipo 2 y se logró corroborar que la mayoría de los efectos son significativamente positivos y ayudan a mejorar la salud de los participantes después de cada una de las intervenciones, sin embargo, hay más factores que participan como causa para lograr el efecto investigado.