RELACIÓN DE LOS HÁBITOS DE CONSUMO DE ALIMENTOS Y ESTADO NUTRICIONAL CON LA CALIDAD DE VIDA DE HOMBRES Y MUJERES ENTRE 18 – 40 AÑOS DE EDAD DEL DISTRITO DE LIBERIA, GUANACASTE Y VÁZQUEZ DE CORONADO, SAN JOSÉ, COSTA RICA 2019.

Abstract

Los hábitos de consumo de alimentos han cambiado, caracterizándose por un bajo consumo de frutas, vegetales, pescado, lácteos y un alto consumo de azúcares y grasas. Junto a ese cambio existen repercusiones en el estado nutricional y calidad de vida de los adultos jóvenes, el cual puede ser crucial y determinante en la vejez. Objetivo general: El objetivo de la presente investigación fue relacionar los hábitos de consumo de alimentos y estado nutricional con la calidad de vida de hombres y mujeres entre 18 – 40 años de edad del distrito de Liberia, Guanacaste y Vázquez de Coronado, San José, Costa Rica.