Relación de la seguridad alimentaria según FAO y los hábitos alimentarios de personas mayores a 64 años, del cantón de Heredia, 2020.
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UNIVERSIDAD HISPANOAMERICANA
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La investigación se lleva a cabo en los adultos mayores, hombres y mujeres mayores de 64 años, que viven en el cantón de Heredia, durante el I semestre del año 2020. Se toma en cuenta los hábitos alimentarios por medio de una frecuencia de consumo de alimentos y una encuesta; además del puntaje obtenido en la herramienta de evaluación de seguridad alimentaria FIES (FAO).
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