Relación de hábitos alimentarios y estilo de vida de las personas residentes en los cantones de Cartago con mayor y menor incidencia de cáncer gástrico, durante el 2020

Abstract

El cantón de Cartago presenta mayor incidencia de cáncer gástrico y el cantón de Alvarado presenta una menor incidencia, el cáncer gástrico se relaciona con el consumo alto de sal, carnes rojas, embutidos, alimentos ultra procesados, fumado y alcohol, siendo factores de protección las frutas principalmente y vegetales. Objetivo general: Relacionar los hábitos alimentarios y estilo de vida de las personas entre 40 a 64 años que habitan en cantones con mayor y menor incidencia por cáncer gástrico de la provincia de Cartago, durante el 2020.